
Selim Karaca
Konağın sahibi · Ev sahibi
Ürgüp’te doğdu, İstanbul’da mimarlık okudu. 2009’da konağı satın alıp altı yıllık restorasyonu bizzat yönetti. Misafirlerine konağın her taşının hikâyesini anlatmayı sever.
Konağın kapısını size açan, balon sabahını sizinle karşılayan ekip

Konağın sahibi · Ev sahibi
Ürgüp’te doğdu, İstanbul’da mimarlık okudu. 2009’da konağı satın alıp altı yıllık restorasyonu bizzat yönetti. Misafirlerine konağın her taşının hikâyesini anlatmayı sever.

Misafir ilişkileri · Mutfak
Kahvaltı sofrasının mimarı. Reçellerden balayı sürprizlerine kadar konağın sıcaklığı onun titizliğinden gelir.

Şef
Otuz yıldır Kapadokya mutfağında. Testi kebabı, mantı ve tandır ekmeği onun elinden çıkar; mutfak atölyelerimizi o yönetir.

Rezervasyon ve deneyimler
Balon turları, transferler ve atölyelerin planlamasını yapar. İngilizce ve Japonca konuşur.

Vadi rehberi
Vadilerde çocukluğu geçen, profesyonel kokartlı rehber. Her kaya kilisesinin hikâyesini bilir.
Choose your dates and let us arrange your cave room, balloon flight and airport transfer together.