Good morning from Cappadocia

Ürgüp · Cappadocia

Wake up in a stone mansion among the fairy chimneys

Rock-cut cave rooms, a terrace breakfast with balloon views and a stone courtyard from 1887.

Balloon Tour Included package

Hundreds of balloons at sunrise, right in front of your terrace

Add the morning flight, transfers and a village breakfast after landing to your stay.

16 unique rooms

Arched suites, stone walls, hand-woven kilims

Every room is different, shaped by original stone arches and tuff niches uncovered during restoration.

Terrace breakfast

Menemen in Avanos pottery, molasses from the vineyard

Every morning we set Cappadocia’s village table again, with balloons as company.

Your room at the mansion is ready Book online, best price guaranteed
Check-in Select date
Check-out Select date
Guests
  • Free cancellation up to 10 days before arrival
  • Terrace breakfast included in every package
  • Kayseri & Nevşehir airport transfers
Tüf Konak taş kemerleri
Konak avlusu
1887stone mansion
Our story

A stone mansion, seven caves and a century-old courtyard

The story of Tüf Konak begins in 1887 with a two-storey stone mansion built by a Greek merchant family on the Esbelli slope of Ürgüp. Seven caves carved into the rock behind it served for centuries as wine cellar, dovecote and pantry.

We, the Karaca family, took over the mansion in 2009 and turned it into a 16-room guesthouse through a careful six-year restoration. Today we greet the balloons from the terrace every morning and set the table in the courtyard every evening.

Selim & Nermin Karacayour hosts

  • 1887Year built
  • 16Cave & stone rooms
  • 7Rock-cut caves
  • 96%Returning guest satisfaction
Our Rooms

Rooms carved into the rock

Cool tuff walls, hand-woven kilims and stone arches: every room tells another story of the mansion.

All rooms
Cave Room Guest favourite
Cave Room

Cave Room

  • 3 guests
  • 26 m²
  • Courtyard view

A 26 m² domed cave room carved into the rock behind the mansion; naturally cool in summer, floor-heated in winter.

Per night, from 3,680 ₺
View
Stone Room
Stone Room

Stone Room

  • 3 guests
  • 24 m²
  • Ürgüp manzarası

A 24 m² room with timber ceiling and stone walls in the 1887 main building; twin or double beds.

Per night, from 3,120 ₺
View
Arched Suite
Suite

Arched Suite

  • 4 guests
  • 42 m²
  • Valley view

A 42 m² suite with a lounge and fireplace, divided by two stone arches uncovered during restoration.

Per night, from 5,920 ₺
View
Terrace Room
Terrace Room

Terrace Room

  • 3 guests
  • 28 m²
  • Balloon view

A bright 28 m² attic room with a private 20 m² terrace overlooking the balloons.

Per night, from 4,960 ₺
View
Family House
Family House

Family House

  • 6 guests
  • 65 m²
  • Private courtyard

A 65 m² private wing with its own courtyard, two bedrooms and kitchenette for up to 6 guests; priced per person.

Per person per night, from 2,160 ₺
View
A date with the sky

A balloon morning, minute by minute

We arrange the flight, you just set your alarm. If the weather says no, you get a full refund.

  1. 04:45Wake-up teaKapınıza sıcak adaçayı ve simit bırakıyoruz.
  2. 05:10Transfer to the launch sitePilotlarımızla birlikte vadideki kalkış alanına geçiyoruz.
  3. 05:40Balloons inflatingGün ağarırken yüzlerce balon aynı anda gökyüzüne yükselir.
  4. 06:00Sunrise flightGüvercinlik ve Kızılçukur vadileri üzerinde 60 dakikalık süzülüş.
  5. 07:15Landing celebrationŞerbet ikramı ve uçuş sertifikası.
  6. 08:00Terrace breakfastKonağın terasında köy kahvaltısı ve balon manzarası.
Made for you

Stay packages

Choose your package while booking; the price updates instantly.

Room + Breakfast

Terasta Kapadokya köy kahvaltısı dahil

Included

  • Serpme köy kahvaltısı (07:30-10:30)
  • Gündoğumu yogası
  • Salı ve cumartesi vadi yürüyüşü
  • Ücretsiz Wi-Fi ve otopark
Pick dates

Half Board

Kahvaltı + avluda akşam yemeği

950 ₺ / person / night

  • Köy kahvaltısı
  • Üç tabaklık Kapadokya akşam yemeği
  • Testi kebabı gecesi (haftada bir)
  • Drinks not included
Pick dates

Cappadocia Discovery (3+ nights)

At turu, çömlek atölyesi ve şarap tadımı

1,450 ₺ / person / night

  • Gün batımında at turu
  • Avanos çömlek atölyesi
  • Mahzende şarap tadımı
  • Rehberli vadi yürüyüşü ve piknik
  • Kahvaltı dahil
Pick dates
The morning table

Village breakfast on the terrace

Balonlar inerken masanız kurulur: Ürgüp bağlarından pekmez, köy tereyağı, tandır ekmeği ve ocakta pişen gözleme.

  • Tandırda sıcak köy ekmeği ve gözlemeher sabah
  • Avanos çömleğinde menemen ve sucuklu yumurtaocaktan
  • Dut ve üzüm pekmezi, tahin, köy tereyağıyöresel
  • Konak bahçesinden kayısı reçeliev yapımı
  • Semaverde demlenmiş çay, Türk kahvesisınırsız

Kahvaltı 07:30 ile 10:30 arası teras ve kemerli salonda servis edilir.

Terrace breakfast
Köy kahvaltısı tabakları
Upcoming events

Evenings in the courtyard

Gün batımı konserleri, çömlek ve mutfak atölyeleri; konaklayan misafirlerimize öncelikli.

All events
From our guests

From our guest book

Konağın ziyaretçi defterine bırakılan notlardan birkaçı.

Jakuzili mağara suitte uyandığımız sabah terasın önünden yüzlerce balon geçti. Nermin Hanım’ın hazırladığı sürpriz süsleme ve kahvaltı, balayımızın en güzel anısı oldu.
E Elif ve Can D.İstanbul · Balayı
Taş konak çok huzurlu ve temiz. Balon uçuşu iptal olunca ertesi sabaha aktardılar, hiç endişelenmedik. Kahvaltıdaki kayısı reçelini hâlâ özlüyorum.
H Hiroko M.Osaka, Japonya
Aile Konağı çocuklarla gelenler için harika; avluda oynadılar, çömlek atölyesinde kendi kaselerini yaptılar. Ev sahiplerinin ilgisi otel değil, aile ziyareti hissi verdi.
M Mert A.Ankara · Aile tatili
Mahzendeki şarap tadımı ve Hasan Bey’le yaptığımız vadi yürüyüşü yolculuğun en özel anlarıydı. Kapadokya’yı gerçekten bir yerlinin gözünden gördük.
J James R.Londra, İngiltere
Kışın geldik, karlı vadiler masal gibiydi. Mağara oda sandığımızın aksine sıcacıktı. Merdivenler biraz dik ama ekip valizleri taşıdı.
S Selma K.İzmir
Teras Odası’nın terasından balonları izlemek inanılmazdı. Personel çok yardımseverdi, transferler dakikti.
W Wang L.Şanghay, Çin
Your hosts

The people who welcome you

Üç kuşaktır Ürgüp'te yaşayan bir aile ve küçük, sıcak bir ekip.

Whole team
Selim Karaca

Selim Karaca

Konağın sahibi · Ev sahibi

Nermin Karaca

Nermin Karaca

Misafir ilişkileri · Mutfak

Mehmet Usta

Mehmet Usta

Şef

Ayşe Demirtaş

Ayşe Demirtaş

Rezervasyon ve deneyimler

Local guide

Cappadocia notes from your host

Vadiler, yeraltı şehirleri, mevsimler ve sofralar üzerine rehber yazılar.

All articles
FAQ

Questions you may have

Balon uçuşu, mağara odaların sıcaklığı, transfer ve iptal koşulları.

All questions
Mağara odalar yazın sıcak, kışın soğuk olur mu?
Hayır. Tüf kaya ısıyı dengeler; mağara odalar yazın klimasız 20-22 derecede kalır, kışın yerden ısıtma ile sıcacıktır.
Balon turunu siz mi ayarlıyorsunuz?
Evet. Lisanslı bir balon işletmesiyle çalışıyoruz. Balon Turu Dahil paketini seçerseniz uçuş, transfer ve kahvaltı konaklamanıza eklenir; ayrıca resepsiyondan da ayarlayabiliriz.
Balon uçuşu iptal olursa ne oluyor?
Uçuşlar hava koşullarına bağlıdır. İptal edilen uçuşun bedeli tamamen iade edilir veya ertesi sabaha aktarılır. Bu yüzden en az iki gece kalmanızı öneririz.
Havalimanı transferi var mı?
Kayseri (75 dk) ve Nevşehir Kapadokya (40 dk) havalimanlarından özel transfer sağlıyoruz. Uçuş bilgilerinizi rezervasyon notuna yazmanız yeterli.
Giriş ve çıkış saatleri nedir?
Giriş 14:00, çıkış 11:00’dir. Erken giriş ve geç çıkış müsaitliğe bağlıdır; suit misafirlerine öncelik tanınır.
Rezervasyonumu nasıl iptal edebilirim?
Girişten 10 gün öncesine kadar ücretsiz iptal edebilirsiniz. Rezervasyon numaranızla bize telefon, e-posta veya WhatsApp üzerinden ulaşmanız yeterli.
We are waiting for you

Wake up to a balloon morning in a stone mansion

Choose your dates and let us arrange your cave room, balloon flight and airport transfer together.

WhatsApp 0384 341 27 55 merhaba@tufkonak.com.tr