
Selim Karaca
Konağın sahibi · Ev sahibi
Ürgüp’te doğdu, İstanbul’da mimarlık okudu. 2009’da konağı satın alıp altı yıllık restorasyonu bizzat yönetti. Misafirlerine konağın her taşının hikâyesini anlatmayı sever.

Konağın sahibi · Ev sahibi
Ürgüp’te doğdu, İstanbul’da mimarlık okudu. 2009’da konağı satın alıp altı yıllık restorasyonu bizzat yönetti. Misafirlerine konağın her taşının hikâyesini anlatmayı sever.

Misafir ilişkileri · Mutfak
Kahvaltı sofrasının mimarı. Reçellerden balayı sürprizlerine kadar konağın sıcaklığı onun titizliğinden gelir.

Şef
Otuz yıldır Kapadokya mutfağında. Testi kebabı, mantı ve tandır ekmeği onun elinden çıkar; mutfak atölyelerimizi o yönetir.

Rezervasyon ve deneyimler
Balon turları, transferler ve atölyelerin planlamasını yapar. İngilizce ve Japonca konuşur.

Vadi rehberi
Vadilerde çocukluğu geçen, profesyonel kokartlı rehber. Her kaya kilisesinin hikâyesini bilir.
日付を選べば、洞窟ルーム・気球・空港送迎をまとめて手配します。